切实保障人民群众饮食安全

切实保障人民群众饮食安全自开展食品安全领域行业乱象专项整治行动以来，黑龙江黑河市市场监管局周密部署、统筹兼顾、突出重点、多措并举治理食品安全问题，切实保障人民群众饮食安全。一是强化组织领导，形成监管合力。制定实施方案，成立由分管领导为组长的专项整治领导小组，设立综合协调组、宣传报道组和工作督导组。落实四个最严要求，突出问题导向，将专项整治与一会两城、疫情常态化工作结合，处级干部带队，机关抽调人员下沉基层，定岗定位网格化管理。上下联动，合力监管，建立工作台账，层层细化任务分解，推进项目化管理。二是创新监管方式，坚持精准、系统整治。夯实食品安全工作基础，进一步抓好公示板换发、严格风险分级评定、规范经营场所设施与管理等日常监管工作。突出重点行业和重点品种监管，聚焦关键环节。在食品生产加工环节。以蜂产品、淀粉及淀粉制品、小麦粉等生产企业为重点，检查企业资质、进货查验制度、生产过程控制等情况。印发食品安全管理制度200份，建立小作坊监管档案857份，确定白酒小作坊样板坊1户。在食品流通环节。制发《关于加强摊区食品安全监管工作的实施意见》，以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以集中交易市场、海鲜批发市场、生鲜超市、冷藏冷冻库房为重点监管对象，深入排查隐患。在保健食品行业。组织联合专项清理整治行动，落实保健品食品生产企业食品安全主体责任，组织生产企业严格自查，张贴警示标语，规范标签标识。采取日查+夜查现场检查+远程监管飞行检查+督导检查等多种方式开展食品乱象整治，严厉打击假冒伪劣、以次充好、虚假宣传、违规销售等食品违法违规行为。三是加强检验检测，提升质量监管水平。充分发挥跨境绿色农产品和食品安全检验监测系统集成服务平台作用，推进食品安全你点我检快检五进活动。监督抽检食用农产品108批次、食品255批次，快检169批次。截至目前，共出动执法人员1376人次，检查食品市场主体1750户次。其中，农贸市场9户次，大型超市15户次，食品经营业户988户次，餐饮服务单位422户次，食品生产企业及小作坊142户次，保健食品经营业户174户次。发放各类公示板322块，下达责改13份，关停饭店3户。

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