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休渔期海鲜价格上涨浙江宁波进口洋海鲜

又到休渔期，眼下正是一年当中海鲜最匮乏的时候。记者昨日走访市场了解到，目前冻品水产、养殖水产和淡水产成为水产市场主力，虽然冻品海鲜的口感比不上冰鲜海产，价格仍有所上涨。

冷冻水产占了六成

记者昨日在市区一些超市和菜场的海鲜柜台上看到，眼下海鲜产品数量明显减少，东海的四大鱼类黄鱼、鲳鱼、带鱼、墨鱼数量不多，即使有也个头小得可怜。

“休渔期间东海的冰鲜海产少了，市场的水产品销售减少了三成左右，冷冻水产品、养殖水产品将成为市场的主角，其中冷冻水产品在市场上的占比从休渔前的10％~15％，增长到了60％左右。”宁波市水产品批发市场江东水产交易区负责人戎永敢介绍，养殖水产主要是来自福建的养殖大黄鱼、养殖梭子蟹，冷冻的水产方面除了休渔前储备的东海海鲜，还有20％左右是来自世界各地的“洋海鲜”。

小黄鱼鸦片鱼头最受欢迎

休渔了，哪些水产品最受欢迎？记者从三江超市了解到，淡水产方面，河鲫鱼和白鳊鱼销量最高；海鲜鱼类方面，野生小黄鱼和鸦片鱼头销量最大，光鸦片鱼头一天就能销售500公斤左右。目前在三江超市，冻品小黄鱼售价在16元/500克左右，100~300克的鸦片鱼头售价在20元/500克。

“现在正是养殖对虾大量上市的时候，对虾价格便宜了。”三江超市有关负责人介绍，5月底超市的养殖对虾还要38元/500克左右，现在便宜了近1/3，只要26元/500克左右，所以很受市民欢迎，眼下的河虾口味也不错，价格和五月底比差不多，售价41元/500克左右。

鲳鱼梭子蟹价格都贵了

物以稀为贵，虽然冻品海鲜的口感不如冰鲜鱼货，但价格仍有所上涨。来自市贸易局的统计数据显示，5月下旬水产品销量环比减少了7．8％，价格上涨了1．4％，水产品批发均价同比则上涨了4．2％。特别是冻鲳鱼、规格大的带鱼价格上涨明显。

“规格在150~200克一条的鲳鱼，现在批发价格就要35~40元/500克，规格200~350克的大带鱼，批发价也要22~25元/500克，比休渔前上涨了10％~20％。”戎永敢介绍，销售量比较大的鱿鱼、鸦片鱼价格也有所上涨。

来自宁波市民生商品价格监测信息显示，休渔以后，宁波市场上的淡水产和海水产价格都有所上涨。对比5月26日和6月9日的价格，海曙鼓楼中心菜场的草鱼、黑鱼、黄鳝价格都有所上涨，其中草鱼从7元/500克上涨到7．5元，重量500克左右的黑鱼零售价从11元/500克上涨到12元，3两左右的黄鳝，零售价从50元／500克上涨到55元。

海水产方面，梭子蟹、鲳鱼、小黄鱼、冻带鱼的零售价格都有所上涨。条重100克左右的鲳鱼，5月26日，联丰菜场的售价只要50元/500克，6月9日上涨到80元；250克左右的梭子蟹，休渔前江北白沙菜场的零售价格是20元/500克，休渔后也上涨到35元。

接下去的3个月里，由于冷冻水产和养殖水产货源充足，海鲜市场价格不会有很大涨幅，到了7月，舟山的养殖淡菜将大批上市，水产市场的品种将更加丰富。

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